Produttore: Monte Schiavo. Se l'annata 2000 รจ stata straordinaria non da meno si presenta l'annata 2001 per questo verdicchio morbidissimo, dai sapori straordinari, di buona struttura, che affascina. Dal colore giallo paglierino, profumo intenso, sapore asciutto ed armonico.Si adatta a tutte le pietanze a base di pesce.primi paitti importanti e carni cucinate semplicemente.