Produttore:Garofoli. Vino prodotto cona selezione di uve Montepulciano dal colore rosso rubino brillante,profumo gradevole e vinoso, dal sapore asciutto,corposo,con un lungo retrogusto in cui si notano richiami di corbezzolo, da ossigenare, adatto a primi piatti conditi con robusti sughi di carne, arrosti di carne, salumi e formaggi stagionati.