Produttore:Conti Zecca. E' un vino ad indicazione tipica del salento prodotto con uve Negroamaro ed in parte Cabernet Sauvignon. Matura per 18 mesi in barrique, ha un colore rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata. Aroma di piccoli frutti di bosco e d spezie, con leggeri sentori di vaniglia e liquirizia. Sapore morbido ed armonico. Finale persistente. Ottimo l'accostamento con antipasti a base ci crostini con fegatini, pasta asciutta con condimenti ricchi, carni arrostite e formaggi stagionati.